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Comme chaque année, en juillet, c’est « le temps des lavandes ». Celles du jardin sont bien fleuries et s’harmonisent avec les agapanthes.

Il faut aller les admirer sur le plateau de Sault tant qu’il en est encore temps

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En effet, dès la mi-juillet la récolte commence. Nous avions eu la chance il y a quelques années d’assister à la récolte manuelle.

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A voir (ou à revoir) ci-dessous la vidéo réalisée en 2010 (comme le temps passe) sur ces superbes fleurs symbole de la Provence.

 

 

 

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