Pour une fois que je n’avais pas « rayons » (pour cause de maintenance de l’appareil) et devant le beau temps revenu nous avons décidé au dernier moment d’aller sur la côte bleue. Nous avions vu un reportage sur France 3 ventant les mérites d’un restaurant de poisson à Carro « Côte et Mer » qui s’approvisionne chaque matin au petit port situé à 100 mètres. Nous l’avons donc testé et n’avons pas été déçus. Le poisson étant conseillé dans mon régime, je me suis régalé d’une aile de raie

pendant que Marcelle dégustait une queue de lotte des plus savoureuses.

Pour qui aime le poisson frais très bien cuisiné c’est une adresse à conseiller.

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