Category: Thermomix


Mise en route officielle de Momo2


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Lorsque l’on achète un Thermomix, on a droit à une mise en route officielle. Comme elle n’avait pu avoir lieu au mois d’août nous l’avons effectuée en ce mercredi 9 septembre en présence de notre démonstratrice préférée. Nous avions convié également nos « momomixeuses » habituelles qui ont confectionné et dégusté le repas.

groupe

Au menu du jour :

fougasse

fougasse aux olives et lardons

saumon

brochettes de saumon tricolores

iles

et délicieuses iles flottantes le tout préparé en un temps record puisque les recettes étaient extraites du livre

livre

« cuisine rapide » qui nous a été offert en même temps que la nouvelle revue.

En résumé, le baptême de Momo 2 s’est déroulé dans la joie et la bonne humeur.

Nous avons également trinqué en ce 9 septembre 2015 à la santé :

alain

d’Alain dont c’était la fête (ce qui ne m’empêche pas de lui « faire sa fête » toute l’année)

jeannine

Jeannine dont c’était l’anniversaire

sans oublier Félix

soiréeAlain3

qui a « posé ses valises » dans notre jardin le 9 septembre 2011.

Le 9 septembre est décidément une date que l’on ne peut pas oublier.

Les photos du « baptême de Momo » sont sur –► l’album Picasa

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Repas « Momo2 »


Chef Momo

Nous n’avions pas encore « arrosé » l’arrivée de Momo 2 avec Alain, Cha Em et Jeannine, c’est pourquoi j’ai à nouveau coiffé ma toque pour confectionner un repas avec mon robot préféré.

soupe plat

Soupe froide 3 C (courgettes, coco, curry) suivie de pavés de saumon aux petit légumes ont semblé satisfaire le palais des convives

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Serait-ce le début d’un embryon de régime ?

tarte

Pas vraiment, car Cha Em avait confectionné une tarte aux mirabelles à laquelle personne n’a pu résister.

A partir de demain, promis, comme la charmante jeune fille ci-dessous :

regime2

Photos sur —►l’album Picasa

 

Le départ de Momo 1


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Après des années de bons et loyaux services Momo1 a été adopté par des amis que nous avons connu à MEMORI.

Pour cette « passation de pouvoirs » nous les avions convié à confectionner un repas avec Momo.

Apéritif avec cocktail exotique et rillettes de thon/sardines

apero

en entrée, et compte tenu du climat : soupe froide 3C (courgettes, coco, curry)

soupe

en plat : saumon vapeur et sa sauce légumes

plat

et en dessert : sorbets, bons à s’en « lécher les babines » (on s’en est pas privé)

dessert

« Momo 1 » s’en est très bien sorti et a eu droit à une « toilette » approfondie par sa nouvelle maitresse avant de quitter notre domicile pour de nouvelles aventures (toujours à L’Isle sur Sorgue).

annie

Ses nouveaux Maîtres nous donneront de ses nouvelles et nous sommes certains qu’il sera « chouchouté » (après plusieurs années, forcément, on s’attache).

jessy genoux

Jessy est venue féliciter le « Chef Momomixeur » après ce moment culinaire très réussi.

Photos sur —►l’album Picasa

Momo nouveau est arrivé


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Nous étions très satisfaits du robot ménager « Thermomix TM 31 » qui nous a permis de cuisiner avec rapidité et facilité. Mon « idylle » avec Momo est racontée —►ici

Nous avons donc tout naturellement « craqué » pour le nouveau modèle, le TM5, plus grand, doté d’un écran tactile et d’une clef de recettes. Après les dix semaines de délai, il est arrivé la semaine dernière.

Pour fêter l’arrivée du petit nouveau, nous avons convié Arlette (spécialiste du Thermomix) qui m’a aidé à le mettre en route ainsi que Jeannine, Alain et Cha’em.

Afin de tester la « bête » j’ai confectionné un smoothie pour désaltérer les convives

terrasse

et des rillettes de thon/sardines en entrée.

rillettes

De son côté, Arlette avait confectionné un délicieux velouté aux champignons, toujours avec « Momo »

velouté

Quant à Alain et Cha’em, ils ont testé mon scoot (mais sans le démarrer pour éviter de prendre des risques inutiles)

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Bref, une chaude soirée provençale réussie en l’honneur de notre « robot » préféré.

momo

les photos sont sur —► l’album Picasa

les photos d’Alain sont —►


Après le fondant aux pommes, voici une recette encore plus simple : le gateau à la noix de coco au Thermomix. ( recette de « Joly » à retrouver ici )

Avec la complicité de Luna et Milla, devenues expertes dans l’art de manipuler « Momo » le robot.

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